Desain Kemasan produk EDD cemilan Kolaka

Desain Kemasan produk EDD cemilan Kolaka

Oleh Kelompok I:

1. Mardayanti

2. Mutmainna

3. Nurlela

4. Fitri Adriani

5. Andi Anggi Monica

6. Andi Suci Magfi Rahmadani

Program Studi Manajemen

Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Universitas Sembilanbelas November Kolaka

Abstrak 

Persaingan bisnis rumahan sedang diminati banyak konsumen di kolaka, salah satunya adalah Edd cemilan. Edd cemilan  merupakan usaha rumahan yang menjual berbagai macam produk salah satunya  stick keju. Pemilik usaha membuat desain kemasan produk sebagai alat pembungkus, melindungi, menyimpan, dan membedakan dengan produk lain di pasar. Keunikan dari pengemasan jenis produk ini menggunakan desain yang unik sehingga menghadirkan kesan yang menarik dan menggunakan konsep eat and go dimana konsumen dapat membeli langsung dan tanpa perlu mengonsumsi ditempat sehingga tidak membutuhkan waktu yang lama serta  pemilihan bahan makanan dan desain produk yang berbeda dari biasanya sehingga menjadi daya tarik konsumen dan dapat berdiri sejajar,bersaing melawan competitor.

Kata kunci: desain produk, kemasan, makanan ,stik keju

Abstract

Home business competition is being demanded by many consumers in kolaka. One of which is Edd snacks. Edd snacks is a home business that sells various products one of which is cheese sticks, business owners make product packaging designs as a means of wrapping, protecting, storing And differentiates it from other products in the market. The uniqueness of this type of product packaging is using a unique design so as to present an attractive impression and using the eat and go concept where consumers can buy directly and without the need to consume on the spot so it doesn’t take a long time and the selection of food ingredients and designs a product that is different from the usual so that it attracts consumers and can stand on an equal footing, competing against competitors.

Keywords: product design, packaging, food, cheese stick 

Pendahuluan

Desain merupakan perencanaan dalam pembuatan sebuah objek, system, komponen dan struktur. dalam bidang perencanaan pengembangan produk, perkembangan produk, perkembangan teknologi informasi sudah sangat terasa dampaknya yaitu dengan banyaknya software yang membantu kita dalam memecahkan masalah dalam bidang perancangan desain produk. Dalam pengembangan usaha cemilan ini bermula sebagai alternative usaha yang mudah dan menguntungkan, saat ini sudah banyak makanan ringan yang beredar khususnya di daerah kolaka yang memiliki bentuk, rasa, pengemasan, dan tampilan yang berbeda beda. Akan tetapi pemilik usaha EDD cemilan berinovasi untuk membuat berbagai macam cemilan dengan varian rasa yang berbeda dan mampu bersaing yang sehat dalam persaingan pasar.

Untuk tetap maju dalam persaingan pemilik usaha perlu meningkatkan kualitas produk, desain produk, kualitas pelayanan dan kepusan konsumen yang akan mengacu kepada loyalitas konsumen. Desain kemasan atau dapat disebut juga packaging adalah salah satu dari sekian banyak hal harus menjadi pertimbangan strategi diketiga elemen positioning diferensiasi, brand pada suatu produk. Konsumen dapat diransang perhatiannya oleh daya tarik visual yang terlihat dalam produknya dengan memanfaatkan warna, bentuk, ilustrasi, dan tentunya mereknya.

Pemilik usaha membuat desain kemasan produk sebagai alat, pembungkus, melindungi, menyimpan, dan membedakan dengan produk lain dipasar. Tidak dapat dipungkuri bahwa kemasan sebagai objek yang sangat penting untuk kelangsungan suatu produk. Salah satu pendukung dari perkembangan ekonomi di kabupaten kolaka ialah banyak wisatawan yang berkunjung. Dengan banyaknya wisatawan akhirnya banyak para pengusaha yang kreatif memanfaatkan peluang ini dengan berlomba lomba mendirikan UMKM salah satunya pemilik usaha  EDD CEMILAN sangat memanfaatkan kesempatan ini.

Berdasarkan uraian diatas maka, suatu desain produk selain harus memperhatikan nilai estetika yaitu penempatan dan fungsi setiap material yang terletak pada desain kemasan tersebut.

Metode Penelitian

Data primer

Proses pengumpulan data primer dalam perancangan ini adalah dengan metode wawancara dan observasi. Mendatangi langsung tempat produksi dan penjualan offline edd cemilan, menanyakan segala informasi detail mengenai desain produk yang ada. Tidak hanya dari sisi desain tetapi juga kelemahan yang sudah ditemui pada desain produk yang sudah ada. wawancara dilakukan langsung kepada pemilik edd cemilan selain itu juga menanyakan kepada konsumen yang sudah mencoba produk produk edd cemilan mengenai kepuasan terhadap desain produk yang ada apakah sudah mendukung citra rasa dari produk.

Hasil dan Pembahasan

EDD cemilan adalah UKM yang terdaftar di PERINDAG pada tahun 2018 sampai sekarang. Pada tahun 2018 pemilik usaha EDD cemilan mulai memasarkan produknya ti toko toko yang ada di kabupaten kolaka, cemilan yang di produksi sangat di minati oleh masyarakat mulai dari anak anak hingga orang dewasa, harganya pun tergolong murah tanpa mengurangi kualitas produk. Desain produknya pun tidak kalah saing dengan produk lainnya. Pemilik usaha tersebut juga mempunyai karyawan sebanyak 4 orang wanita dan 1 orang laki laki 

Demi menjaga kualitas produk pengembangan agar tetap sesuai dengan karakteristik produk standar, resep pengembangan harus tetap menggunakan acuan resep standar sebagai control. Sehingga dapat menghasilkan produk cemilan yang gurih dan enak.resep yang digunakan berasal dari sumber buku makanan yang kemudian di modifikasi oleh pemilik usaha. Dari hasil percobaan yang dilakukan, hasil yang sesuai dengan harapan akan digunakan sebagai resep acuan untuk pengembangan produk.

Kriteria penilaian kemasan 

Dalam kehidupan sehari hari, kemasan memiliki peranan yang sangat penting. Kemasan yang baik akan meningkatkan penjualan, sehingga produsen harus memperhatikan syarat syarat kemasan agar mencapai tujuan tersebut. syarat syarat kemasan yang baik antara lain:

a. Sebagai tempat

kemasan harus dapat mewadahi dan menyesuaikan dengan produk yang ditempatkan di dalamnnya, baik dari segi ukuran maupun bentuk produk terebut karena setiap produk memiliki bentuk dan ukuran yang tidak sama, sehingga produk dapat tersimpan dengan aman dan tidak mudah rusak. 

b. Menarik 

menarik memiliki kekasan yang relative bagi setiap orang, sehingga produsen harus memiliki konsep yang matang untuk dapat memberikan kesan yang menarik bagi sebuah produk dibanding produk lain kemasan  menarik yang dimaksud adalah kombinasi bahan,bentuk, komposisi warna,gambar, tulisan,dan lainnya yang bertujuan untuk menimbulkan kesan bahwa produk tersebut berkualitas.

c. Dapat melindungi

kemasan dapat menjadi pelindung bagi produk dari segala kerusakan seperti akibat cuaca, jatuh, kotor, dan lain segalanya.

d. Praktis

praktis yang dimaksud adalah kemasan mudah di bawa, dibuka, ringan, dan sebagainnya sehingga kemasan yang praktis akan mempermudah konsumen menggunakan suatu produk. 

e. Menimbulkan harga diri

kemasan yang menarik pada umumnya menimbulkan harga diri. Jika kemasan menarik, konsumen tidak segan membeli produk untuk diberikan kepada orang lain sebagai hadiah. Meskipun isi produk tersebut sama dengan produk sejenis lainnya hal ini dikarenakan kemasan yang menarik menjadi pilihan utama konsumen melakukan pemebelian.

f. Ketepatan ukuran

setiap produk memiliki ukuran yang berbeda beda sehingga kemasan harus menyesuaikan dengan ukuran dan bentuk dari produk. Ketepatan ukuran sangat diperlukan agar konsumen dapat menjangkau dan tidak tertipu oleh kemasan luar oleh produk yang ada.

g. Pengangkutan

dalam membuat kemasan, sebuah kemasan produk dalam jumlah pengiriman yang banyak, membutuhkan pengiriman dengan penempatan yag ditumpuk, sehingga kemasan harus di desain sedemikian rupa agar dapat bertahan dan tidak mudah rusak ketika pengiriman terjadi. Selain itu membuat kemasan juga perlu memperhatikan pengaruhnya terhadap ongkos pengangkutan. Dengan penghematan ongkos pengangkutan maka harga jual produk dapat lebih rendah dari pesainnya.

Analisi SWOT sebagai kelayakan usaha:

* Kekuatan (strength)

Rasa percaya bahwa produk ini akan diterima dengan baik oleh masyarakat luas, karena produk mempunyai kualitas yang cukup tinggi karena menggunakan bahan tanpa pengawet serta mengandung protein dan pembuatannya juga sangat higenis.

* Kelemahan(weaknes)

1. Produk mudah ditiru

2. Harga bahan baku tidak stabil

3. Alat produksi masih tradisional 

* Peluang( opportunity)

Produk cemilan ini memang sudah ada di kalangan masyarakat akan tetapi usaha cemilan ini berbeda rasanya dengan yang biasa, cemilan ini produk hasil modifikasi yang sedemikian sehingga menjadi produk baru serta menarik yang dapat bersaing dengan makanan modern.

1. Ancaman (treath)

2. Bahan baku yang tidak stabil 

3. Adanya produk yang serupa dengan harga yang lebih murah

Kesimpulan 

Dapat disimpulkan bahwa desain produk adalah perancangan dan perencanaan suatu benda agar memiliki Nilai lebih dalam berbagai aspeknya seperti fungsi yang lebih efektif, tampilan yang lebih indah hingga kepenggunaan yang lebih mudah dan nyaman serta tidak sulit dirawat untuk kemudian diproduksi secara industri dengan lebih efisien pula, baaik secara ekonomi maupun teknis sehingga memberikan keuntungan bagi konsumen (pengguna) dan produsen. 

“EDD cemilan “ merupakan brand produk yang diciptakan oleh pemilik usaha, produk ini di ciptakan atas survey yang pemilik usaha lakukan untuk mencari peluang bisnis yang baikdan bermanfaat (yang di butuhkan) Oleh masyarakat, pemilik usaha sangat mengharapkan produk yang dibuat dapat di terima dan dapat disenangi oleh para konsumen.

a. Pemilik usaha lebih memperhatikan kemasan produk agar terlihat menarik dimata konsumen 

b. Pemilik usaha memperbanyak desain produk agar konsumen selalu melihat bahwa produk yang diciptakan tidak hanya itu itu saja akan tetapi selalu ada varian rasa baru apapun itu yang bisa membuat produk tidak kalah saing dengan makanan makanan modern.

Daftar pustaka

EDD, Perusahaan produk,, interview by mahasiswa USN. (101,2020).

Mujiati.ibu,interview by mahasiswa USN Kolaka. Pemilik perusahaan (10 1,2020).

Pengertian produk 2019.

https://www.google.com.search?q=pengertian+produk&rIz=ICICHBF_enID835&oq=pengertian+produk&aqs=chrome.69i57j0iI1319.4039j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8#(accessed09 1,2020).

Pengertian produk. Agustus 14,2021. https//www.gurupendidikan.co.id/pengertian-produk/(accessed09)

Read More

BERPENDIDIKAN TANPA TERDIDIK

             https://www.rumah.com/panduan-properti/pendidikan-di-indonesia-33286

Pada abad ke-21, teknologi berkembang lebih pesat. Segala aspek kehidupan menjadi berubah akibat perkembangan teknologi ini yang selanjutnya disebut era digitalisasi. Tidak terkecuali dunia pendidikan juga ikut merasakan dampaknya. Pendidikan merupakan salah satu corong sebuah bangsa yang berkemajuan. Tidak dapat dipungkiri bahwa pendidikan juga merupakan salah satu cara dalam melestarikan kebudayaan sehingga kemampuan yang diperoleh dari proses pendidikan dapat dipergunakan bagi kepentingan masyarakat. Bagi sebagian orang pada umumnya, pengalaman kehidupan sehari-hari lebih berarti daripada pendidikan formal sebab pendidikan formal dinilai kurang efisien dalam mewujudkan corak kepribadian. Keluarga, khususnya orang tua mempunyai peran yang amat mendalam, sering kali lebih mendalam dari yang disadari oleh mereka sendiri walaupun pengajaran tersebut tidak berjalan secara resmi.

Lembaga pendidikan dalam menjalankan proses pendidikan dituntut agar lebih maksimal dalam pelaksanaannya tanpa melupakan pembangunan karakter bagi para pelajar. Mengapa sampai hari ini tindak kriminal sangat marak terjadi? Bahkan di antara pelakunya sendiri ada yang berpendidikan tinggi itu dikarenakan berpendidikan namun tidak terdidik.

Sistem pendidikan di Indonesia sampai saat ini masih terbilang kaku karena pada umumnya pelajar sangat dituntut untuk menguasai semua mata pelajaran yang ada. Hal ini justru akan menghadirkan tekanan-tekanan pada pelajar sendiri, akibatnya minat para pelajar untuk berpartsipasi dalam dunia pendidikan akan sangat menurun drastis. Seharusnya sistem pendidikan lebih memperhatikan minat dan bakat pelajar sehingga hal itu bisa lebih dikembangkan untuk mencapai cita-cita bangsa dalam membangun peradaban yang lebih terdidik.

Lembaga pendidikan sebagai fasilitator dalam menyediakan sarana pendidikan untuk pembangkangan. Sekolah memiliki potensi untuk menanamkan nilai pembangkangan di masyarakat. Hal ini tercermin dengan adanya perbedaan pandangan antara pelajar dan masyarakat tentang suatu permasalahan, misalnya edukasi seks dan sikap terbuka. Pembangkangan yang dimaksud adalah pelajar yang lebih paham secara ilmiah tentang permasalahan itu haruslah mampu menjawab dan meluruskan persepsi atau stigma yang hadir di masyarakat sehingga tidak ada kekeliruan yang berkelanjutan.

Pada era digitalisasi ini, justru lebih mempermudah semua pihak yang menyangkut pendidikan. Meski demikian pemangku kebijakan pendidikan tetap harus memikirkan masa depan pelajar. Dalam mengahadapi tantangan zaman, perlu disiapkan langkah-langkah antisipasi untuk mengejar capaian kurikulum yang mungkin saja tidak tercapai, sehingga masa depan pelajar tetap dapat berlanjut.

“Pendidikan dan pengajaran di dalam Republik Indonesia harus berdasarkan kebudayaan dan kemasyarakatan bangsa Indonesia, menuju ke arah kebahagiaan batin serta keselamatan hidup laihir”

Ki Hadjar Dewantara

 

Kolaka, 2 Mei 2021

Muh. Haikal

Read More

MAHASISWA

Menjadi seorang mahasiswa adalah sebuah kesyukuran bagi kita sebab di luar sana ada banyak kawula muda yang ingin menjadi seperti kita namun tak mampu . Mungkin karena faktor ekonomi yang menutut mereka untuk mengurungkan niatnya ataupun ada hal-hal lain di sisi ruang tertentu.

Dalam berbagai pandangan, mahasiswa didaulat sebagai kawula muda yang memiliki intelektualitas dalam dirinya yang selaras dengan perbuatannya. Apakah itu hanya sebuah mitos? Entahlah. Namun sejatinya hal itu menjadi keharusan untuk kemudian kita buktikan secara bersama bahwasanya pandangan itu benar adanya.

Mahasiswa dalam keseharian dan aktivitasnya di  kampus adalah melakukan proses pendidikan dan pembelajaran, dididik dan diajar yang tentunya mengarah pada perubahan pola pikir dan perilaku positif. Tentunya berangkat dari hal itu sehingga pandangan tersebut tercipta .

Kita percaya bersama mahasiswa adalah harapan bangsa didaulat sebagai penerus estafet kepemimpinan serta keberlangsungan negara dan tentunya itu merupakan tugas yang tidaklah ringan sebab nasib bangsa dan negara kedepan ada di pundak kita . Apakah kita mampu memikul itu? Jawabannya ada pada diri kita masing-masing.

Dalam catatan sejarah telah banyak goresan kisah-kisah heroik mahasiswa dalam membuktikan eksistensinya mulai dari perjuangan dalam orde lama hingga runtuhnya orde baru . Namun semua itu telah menjadi sejarah dalam catatan juang mahasiswa.

Jhon the pow

Read More

Razia Buku = Aktualiasasi Kebodohan

Revolusi Indonesia lahir oleh tokoh-tokoh dengan pemikiran yang luar biasa, di antaranya Soekarno, Tan Malaka, Muh. Hatta, dll.

Banyak buku-buku yang memuat tentang mereka, baik dari segi biografi dan juga dari segi pemikiran. Namun anehnya, banyak razia terhadap buku yang ditulis oleh tokoh-tokoh tersebut karena dianggap berhaluan kiri. Tindakan tersebut dilakukan berdasarkan TAP MPRS Nomor XXV tahun 1966.

www.kaskus.com

Sejak keluarnya putusan Mahkamah Konstitusi pada tahun 2010, razia buku atau pengamanan barang-barang secara sepihak tak lagi diperkenankan dan harus melalui proses pengadilan.

Tindakan yang dianggap oleh pemerintah sebagai jalan untuk mencegah penyebaran pemahaman Marxisme dan leninisme ini justru menjadi tindakan yang membatasi pengetahuan dan pemahaman masyarakat terhadap negerinya sendiri.

Perlahan namun pasti budaya literasi masyarakat Indonesia, khususnya pemuda semakin berkurang, ditambah dengan keadaan Indonesia yang kini tengah berada dalam fase kritis minat baca, sehingga aktualisasi kebodohan akan tercipta.

Wallahul Muwafiq Ilaa Akhwamit Thariq

Read More

Mengapa Harus Gabung Organisasi Eksternal Kampus?

Mengapa Harus Gabung Organisasi Eksternal Kampus?

nasional.sindonews.com

Dalam dunia kampus, Mahasiswa diperhadapkan oleh mata kuliah sesuai dengan jurusannya masing-masing, sehingga perlahan namun pasti mahasiswa digiring oleh dosen anti kritik menjadi hedonis dan apatis terhadap lingkungan sosial. 

Organisasi Mahasiswa Eksternal Kampus (OMEK) antara lain; PMII, HMI, IMM, KAMMI, GMNI, GMKI, PMKRI, KMHDI, LMND, dll, merupakan organisasi yang hadir sebagai wadah bagi kaum mahasiswa yang secara umum untuk merangsang kepekaan sosial serta karakter kepemimpinan.

Mahasiswa yang tergabung di salah satu OMEK akan mendapatkan ilmu baru yang tidak terdapat di bangku perkuliahan dan juga akan memberikan banyak dampak positif. Sejatinya, mahasiswa sebagai kaum intelektual dituntut agar mampu menghadirkan solusi di setiap permasalahan yang hadir di tengah-tengah masyarakat, sekaligus mengimplementasikan ilmunya secara langsung.

Mahasiswa yang aktif di organisasi yang mempunyai jaringan nasional, bahkan internasional, maka ia tidak hanya memandang dunia dari kampusnya, tetapi bisa memandang dunia dari alam atau lebih luas.

Pesan saya sebagai penulis jika kelak kalian bergabung dengan OMEK adalah "Jangan pernah merasa dimanfaatkan oleh organisasi tapi merasalah bahwa kalian bermanfaat untuk organisasi".

Wallahul muwafiq ilaa akhwamit thariq.
 

Read More